CAPITOLO 2 - I NOSTRI VALORI
Natura, biodiversità e territorio
Biologico per scelta
Per noi coltivare la terra significa rispettare la natura, i suoi ritmi e l’ambiente circostante. Per questa ragione, dagli anni ‘90, le nostre produzioni sono certificate in regime di Agricoltura Biologica.
Etica e trasparenza ci guidano ogni giorno nel nostro lavoro
Il patrimonio della biodiversità
La Agricola Cavalli aderisce alla Rete degli Agricoltori Siciliani che si batte, da anni, per la tutela e salvaguardia della biodiversità sicula. Quest’ultima, infatti, ha caratterizzato la storia e lo sviluppo delle antiche civiltà sicule e rappresenta, per noi, un patrimonio da preservare e custodire per le generazioni future.
Un territorio unico
L’Etna da un lato, con la sua maestosità, il mare dall’altro: in mezzo una terra generosa, baciata dal sole e resa fertile dal clima mite del Mediterraneo. Qui seminiamo e raccogliamo i frutti della nostra passione e del nostro lavoro: grazie alla filiera corta e alla tracciabilità offriamo prodotti d’eccellenza per un consumo consapevole.
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